没有厨房的“幽灵生意”，这次彻底凉了

随着外卖新规的落地，外卖行业转向拼合规、拼品质的竞争新阶段。（本文作者为 红餐网，钛媒体经授权发布）文 | 红餐网随着外卖新规的落地，外卖行业转向拼合规、拼品质的竞争新阶段。大家有没有想过一个问题：为什么外卖平台上，有些店评分很高、图片很精致、价格很便宜，但你好像从来没在现实中见过它？不是你没注意到。是它根本就不存在。一张假证、一个虚构地址、一套刷单好评，就能撑起一家"月销万单"的外卖店。今年4月，市场监管总局查实6.7万家这样的幽灵店铺，七大平台全部卷入，罚没35.97亿。而后，监管持续加码。这门没有厨房的“幽灵生意”，终于到了被清算的时候。为什么这门"没有厨房的生意"能盘踞这么多年？它对认真做餐饮的人意味着什么？当它终于被清场，外卖行业的竞争规则又会变成什么样？一张假证，揭开盘踞多年的灰色暗流被称为 “幽灵外卖” 的模式，并非近几年才滋生。早在外卖行业高速跑马圈地的阶段，这套 “线上造

原文：钛媒体