下沉之王古茗,越来越像瑞幸
一招致胜的年代过去了(本文作者为 财经无忌,钛媒体经授权发布)文 | 山核桃一个普通周一的下午四点,南京景枫中心的B1层,偌大的古茗(01364.HK)logo下挤满了人。大约四五个古茗店员需要现场维持秩序,他们手拿时间牌提示,发放传单,并安抚因为等待时间过长而焦虑的消费者。另一边的奶茶制作台上,十几个店员正在负责出品,像一条稳定运转的工厂流水线。在古茗的另一侧,是来自安徽的奶茶品牌卡旺卡,双方的“贴脸对打”在社交媒体上被称为新一轮的“奶茶大战”。但如果你熟悉南京这座消费重镇,它从来不缺奶茶大战。大约四年前,南京本地的茶饮品牌T COMMA(扣麻)曾在“中华第一商圈”新街口激战茶颜悦色,但现在,扣麻已经消失在南京,茶颜悦色南京首店的位置也已被新人古茗占据。南京的“奶茶大战”只是今天中国茶饮竞争的一个缩影,但对古茗来说,这场仗却格外重要。一方面,意味着古茗未来能开多少店,古茗从下沉市场起家,
原文:钛媒体