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降价也卖不动,近400万吨小龙虾,都去哪了?

来源:钛媒体 · 2026-09-03 12:01
降价也卖不动,近400万吨小龙虾,都去哪了?

养殖户亏钱、餐厅卖不动了,这些还在不断长出来的小龙虾,究竟去哪了?(本文作者为 红餐网,钛媒体经授权发布)文 | 红餐网打包完最后一箱小龙虾发货,柳琴今年的生意就结束了。8月的小龙虾季已经接近尾声,塘口起虾也逐渐进入收尾阶段,养殖户忙着清塘、分拣、装箱,把最后一批虾发走。但今年柳琴没有等来丰收。“行情不好,卖不上价,收购价比去年降了10元左右,十家养殖户有九家亏本。”柳琴说。她在安徽当涂县做了四年高温虾养殖,同样150亩虾田,去年赚了12万元,今年却亏了9万元。今年,小龙虾行情格外冷清。不止当涂,在湖北潜江,塘口价最低摸到了8.5元左右一斤,而养殖户的成本线就在8块钱上下。忙活大半年,卖一斤亏一斤,成了不少小龙虾养殖户的真实处境。更反常的是,养殖户为低价发愁,消费者却没有因此兴奋起来。过去,小龙虾是典型的“价格越低、需求越旺”的品类——降价刺激消费,消费托住上游价格,养殖、流通、餐饮之间形

原文:钛媒体

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